服务人员风采

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学校食堂

发布日期:2024-06-11浏览量:

后勤处饮食服务中心负责监管餐饮单位,致力于为学生提供安全、健康、美味的餐饮服务,始终将食品卫生工作放在首位。要求食堂严格筛选食材,确保所有食材来自可靠供应商,食品加工和烹饪过程遵循严格的卫生标准,所有从业人员都经过专业培训,了解食品安全知识并掌握正确的操作方法。食堂内部环境必须整洁、干净,设有明确的分隔区域,避免交叉污染。此外,学校还定期对食品进行检测,确保食品质量与安全,并在发现食品安全问题时立即采取解决措施。同时,学校通过宣传栏、海报等渠道向学生们普及食品安全知识,提高他们的食品安全意识。

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