春风和煦,烟火正浓。4月22日下午,由后勤处携手聚美社区精心筹备的“湘信食光·味蕾狂欢”——首届校园美食节活动于十一食堂美食广场盛大启幕。活动现场人潮涌动,热闹非凡,为校园增添了浓厚的烟火气息与文化氛围,本次活动更是得到了湖南都市频道的重点关注与报道,有力提升了我校后勤工作的社会影响力和美誉度。
学校副校长黄涛在开幕式上发表致辞,他指出:“校园文化建设需构建多维立体的生态体系,饮食文化作为校园文化的重要组成部分,承载着情感共鸣与价值传递的双重功能。本次美食节的举办,正是学校推动文化育人创新实践的重要举措”。
活动围绕“学生厨艺实践 + 商户厨艺比拼 + 品牌盲盒体验”三大核心板块,构建 “食、娱、学、创” 一体化的沉浸式体验场景。在美食展示环节,学校六大食堂联合 30 余家特色档口,聚焦地域饮食特色与创新菜品研发,推出涵盖湘味小龙虾、西北油泼面等传统佳肴,以及多款创意美食。同时,汤达人、麦当劳等知名餐饮品牌的加盟,进一步丰富了美食节的业态层次,满足师生多样化的消费需求。
为强化活动的参与感与趣味性,活动现场设置了互动游戏与抽奖环节,将美食体验与娱乐活动有机结合。活动期间,副校长黄涛、学生工作部部长黎善江、各二级学院党总支书记等来到现场,深度参与美食鉴赏、厨艺点评等环节,并对学生实践成果与商户创新表现给予高度评价。
此次美食节成功实现了餐饮空间的功能升级,将传统就餐场所转化为文化交流与情感联络的重要平台。活动不仅为学生提供了展示烹饪技艺的实践舞台,激发了学生的创新意识与动手能力,也为商户搭建了厨艺交流与产品创新的平台,形成了具有特色的 “美食外交” 效应,对推动校园饮食文化建设、促进多元文化交融具有积极意义。(文/张钰嫣 图/张钰嫣 一审/唐华 二审/张沐 三审/陈登贵)