为全面贯彻落实湖南省教育厅《关于切实做好高校学生食堂突出问题专项整治自查自纠工作的通知》要求，强化校园服务单位监管效能，4月23日下午，我校纪检监察室牵头，后勤处、财务处、保卫处协同组成专项督查组，对学校学生食堂开展全覆盖、深层次的专项督查。此次行动以规范食堂经营管理、严守食品安全底线、保障师生切身利益为核心目标，全面推进校园后勤服务提质增效。
督查组聚焦食堂管理的“三落实”与食品安全的“三到位”两大重点领域，深入第一食堂、第八食堂等六大学生食堂和竹苑教师餐厅及30余家特色小吃档口开展实地检查。在经营管理层面，通过查阅台账、核验票据、访谈负责人等方式，重点核查管理制度的完整性、资金投入与优惠政策的执行成效，以及是否存在违规盈利、内控失范等问题；在食品安全维度，严格对照食品安全法及行业标准，逐项检查责任体系构建、经营许可合规性、应急预案实操性，确保食材采购溯源可查、加工流程规范有序、卫生管控严密到位。
督查过程中，纪检监察室主任史珺宇现场指导并作出强调：食堂作为校园民生保障的关键环节，承载着守护师生健康安全的重大责任，必须以“零容忍”态度筑牢风险防线。史主任要求各食堂经营主体切实履行第一责任人职责，健全内部管理制度，强化全流程风险防控，着力打造安全、营养、优质的餐饮服务体系，为师生营造放心、舒心的用餐环境。
此次专项督查犹如一场精准“把脉问诊，以全链条、穿透式监督，对食堂运营进行系统性“健康体检”，从源头把控食材质量，到过程规范操作流程，再到末端强化卫生管理，实现风险隐患排查无死角、问题整改无遗漏。这不仅是对上级部门要求的坚决响应，更是学校践行“以生为本”理念的生动实践。
未来，我校将持续深化多部门协同联动机制，以更健全的制度、更严格的标准、更严谨的作风，全力守护师生“舌尖上的安全”，为构建平安和谐校园提供坚实保障。（文/张钰嫣 图/李思锋 一审/唐华 二审/张沐 三审/陈登贵）
